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El primer concurso de frita de Pulpo a la olla se estrena este sábado con 16 grupos confirmados en una diada donde la música de los años 2000 será la protagonista con A Contracorriente, la banda tributo a El Canto del Loco

3 abril, 2023

El Ayuntamiento de Sant Josep de sa Talaia y Ca sa Majora Segle XXI organizan este sábado, 1 de abril, una fiesta que combinará la música del cambio de milenio y gastronomía con uno de los platos más apreciados del recetario tradicional. La mañana arranca con el Pulpo a la Olla! Primer Concurso de Frita de Pulpo que enfrentará a 16 grupos llegados de todos los puntos de la isla para elaborar la mejor creación culinaria que valorará un jurado secreto, pero «formado por gente muy experimentada y conocedora de las varias variantes de este plato tan emblemático de nuestra cocina», ha explicado la regidora de Cultura y Fiestas, Cristina Ribas. Será uno de los platos fuertes de una semana que incluye la presentación de un repaso a la historia del comercio en el municipio, una nueva exposición artística en Can Jeroni y mucho más que hacer en el marco de las Fiestas de Sant Josep 2023.

Ca sa Majora Segle XXI «ofrecerá comida y bebida para todo el que se quiera acercar a pasar el día en Sant Josep en un sábado que estrenamos concurso y fiesta, dedicada a los éxitos musicales de los años 2000, que esperamos que sean todo un éxito», ha dicho el presidente de la entidad, Bartomeu Tur. El público asistente podrá ver cocinar a los grupos y adquirir las consumiciones en las barras que ha montado la asociación fiestera, que desde las 14 horas ofrecerá una frita popular, además de bocadillos, mientras arranca la música en el escenario junto al Ayuntamiento, primero con las versiones de Discover y después con el rock de Igea.

Participan grupos llegados de toda la isla, defendiendo el talento gastronómico de Sant Josep, Sant Jordi, es Cubells y Cala de Bou, pero también de Vila y es Amunts. Después de escoger quién han sido los mejores en los fogones, la música seguirá toda la tarde. A partir de las 20 horas se da inicio, también en el nuevo espacio para peatones junto a la Casa Consistorial, en la Fiesta años 2000! con el concierto de A Contracorriente, banda tributo a El Canto del Loco, con premios para la gente mejor vestida según el canon del cambio de milenio.

A las 22 horas la música deja paso a las llamas y chispas de los Malos Espíritus, que celebrarán por las calles del centro de Sant Josep el correfoc que se tuvo que aplazar la semana pasada. Una hora más tarde, se retoma la fiesta ‘dosmilera’ con el DJ Sr Cardona. Justo es decir que este año Ca sa Majora S.XXI está de fiesta también porque recibirá la Mención Joven Sant Jordi 2023 del Instituto de Estudios Ibicencos.

El fin de semana festivo tiene muchas más citas, empezando por mañana, jueves 30 de marzo, con la presentación del libro ‘comercios históricos del Municipio de Sant Josep de sa Talaia’, editado por el Ayuntamiento con una exhaustiva investigación histórica de las tiendas y establecimientos tradicionales en los diferentes lugares del municipio. Será a las 20 horas en el Centro de Cultura Can Jeroni.

El viernes, 31 de marzo, También en Can Jeroni, se inaugura la muestra ‘Davant es Vedrà’, con obras de Brigitte M. Dudek y Carlos Dudek, madre e hijo unidos en la creación que agrupa escultura, fotografía y pintura en una familia ligada desde hace décadas al municipio.

El sábado, 1 de abril, empieza en la arena, con la sesión de juegos familiares que ha organizado la Asociación de Vecinos de Cala Vedella en la playa, donde habrá los juegos gigantes de madera de Jogueroix entre las 10 y las 14 horas.

También el domingo, 2 de abril, llega una nueva ocasión de disfrutar de la música coral con el encuentro a cargo del Coro des Cubells y la Coral Polifónica de Formentera, que se hará en el Centro de Cultura Can Jeroni a las 12 horas.