Les jornades s’inauguraran dissabte amb una xerrada i una taula rodona, mentre que diumenge hi haurà una fira amb paradetes, una paella popular i música, entre altres
Aniran de la mà de la clausura del Mercat Artesanal de Sant Josep, que es va haver d’ajornar el passat 26 d’octubre a causa de les previsions meteorològiques
L’Ajuntament de Sant Josep de sa Talaia, a través de l’àrea de Sector Primari, ha presentat aquest matí la tercera edició de les Jornades d’Agricultura Ecològica d’Eivissa i Formentera que es celebrarà el proper cap de setmana a Sant Jordi, amb diferents activitats la tarda de dissabte i al llarg de tot el diumenge.
A la presentació, que ha tingut lloc aquest matí a les oficines municipals de Sant Jordi, han participat la regidora de Promoció Empresarial i Transports, responsable de l’àrea de Sector Primari, Lourdes Marí, junt amb la presidenta de l’Associació de Productors d’Agricultura Ecològica d’Eivissa i Formentera (Apaeef), Marina Cardona.
Marí ha aprofitat l’ocasió per deixar constància que “els agricultors del nostre municipi i, per extensió, els de tota l’illa, compten no només amb el nostre respecte, sinó també el suport necessari de l’administració per desenvolupar les seves tasques”. En aquest sentit, ha explicat que “som conscients que, cada vegada més, els residents i els nostres visitants li donem més importància als béns que ens proporciona el nostre sector primari, sense l’esforç del qual la nostra identitat gastronòmica i tradicional es diluiria”. Per tot això, ha afirmat que “és tot un plaer rebre enguany a Sant Jordi unes jornades que en la seva tercera edició confirmen la seva maduresa i estem segurs que enguany serà, de nou, tot un èxit”.
Per la seva part, Cardona, ha agraït “l’enorme suport d’Ajuntament de Sant Josep de sa Talaia, que s’ha bolcat des d’un primer moment amb l’Apaeef per tal que aquesta tercera edició sigui tot un èxit”. En aquest sentit, ha explicat que “després d’una temporada estival on els agricultors hem patit molt la manca d’aigua, creiem que és molt important donar-li tot el protagonisme, per això aquest assumpte serà l’eix de l’edició d’enguany”, sense oblidar “el foment de la pràctica de l’agricultura a les Pitiüses amb cultius sostenibles, més protecció institucional i la professionalització del sector”. A continuació, ha presentat l’agenda d’activitats.
Programa
Dissabte 9 de novembre a les 18 hores, a les oficines municipals de Sant Jordi, serà el tret de sortida de les jornades amb la presentació de la fira per part de l’Ajuntament de Sant Josep i Apaeef, i la inauguració de l’edició amb una xerrada, seguida d’un tast de producte ecològic local que donarà pas, a partir de les 20 hores, a una taula rodona amb intervencions de representants del sector agrari balear baix el títol de ‘Ens estam quedant sense aigua’.
Diumenge 10 de novembre, a la plaça de Sant Jordi, tindrà lloc a les 10.30 hores la inauguració de la fira amb diferents paradetes de productors d’agricultura ecològica local, un esdeveniment que en paral·lel comptarà amb una exposició fotogràfica, degustació a càrrec de Sabors d’Eivissa i diferents tallers, tant infantils com per a totes les edats, entre les 11 i les 16 hores.
A les 12 hores es representarà l’obra de teatre i titelles ‘El hada Hiedra’, a càrrec de la companyia Sonrisas Mágica.
Així mateix, a les 11, 12 i 15 hores hi haurà tres xerrades que tractaran, respectivament, la captació d’aigua a l’agricultura, a càrrec de Roberto García; els usos gastronòmics de sa figuera de pic, a càrrec de Elki Guillen; i els usos de sa figuera de pic en el cultiu a la seca, a càrrec de Vicent Palermet.
A les 14 hores es servirà una paella popular amb productes ecològics locals i mentrestant s’aprofitarà per entregar els premis del concurs de fotografia, la menció especial a diferents agricultors i agricultores de les Pitiüses i una rifa de productes locals.
Finalment, a partir de les 16 hores Andrés Coll Barthbeat Trio i moltes més sorpreses amenitzaran la tarda amb un concert molt especial.
Clausura del Mercat Artesanal
La regidora Lourdes Marí ha aprofitat la ocasió per anunciar que el proper dissabte al matí es celebrarà també la jornada de clausura de l’edició d’enguany del Mercat Artesanal de Sant Josep de sa Talaia que s’ha celebrat des d’abril fins a octubre cada dissabte.
Estava previst que aquesta darrera jornada tingués lloc el passat 26 d’octubre, però per causes meteorològiques es va haver d’ajornar.
A més, es farà entrega del trofeu de la I edició de la Fira de la Patata Eivissenca, que es va celebrar el passat me de maig, a l’establiment guanyador, Es Galliner.
D’aquesta manera, el Mercat Artesanal de Sant Josep i les Jornades d’Agricultura Ecològica es tendeixen la mà i conformen tot un cap de setmana amb el comerç local i l’agricultura de proximitat seran els protagonistes.
